秋は紅葉

青垣町高源寺は

丹波もみじ三山のひとつ高源寺は中国杭州で修行した憎遠谿が開山した古刹で。本堂・三重搭・山門など見所が多くこの季節紅葉の色合いが素晴らしく訪れる人の歓声が響きます。

秋には丹波紅葉三山の一つ・数百本の天目楓の紅葉が鮮やか。境内の丹丘荘では住職手作りの精進料理が好評です。

臨済宗中峰派の総本山。青垣町山垣城主足立遠政公の孫光基の三男の遠谿祖雄和尚（中国杭州で修行、後醍醐天皇より”高源寺”の寺号を得て1325年開山されました。後に後柏原天皇の代に勅願寺になりました。当時末寺3000を有する丹波屈指の名刹。）
明智光秀の丹波攻めで全焼してしまいますが、江戸時代（享保のはじめ）に天巌和尚が一部再建して、江戸時代（寛政時代）に弘巌和尚が柏原藩の援助を得て、現在の建物を建立しました。　　特に弘巌和尚は大和絵に秀でており、寺の中にたくさんの襖絵、掛け軸などを宝物に残しています。

山門二階に描かれている梅花四天女の天井画は特に素晴しいとされ、毎年四月二十九日のみ公開されています。境内の楓は天目楓といわれ、秋の紅葉時にはとくに風情に心ひかれる寺です。

あざみ菜生産加工組合

寒暖の差が大きく南北風の交さする当地ではよいあざみ菜ができます。これを漬物にしたのがあざみ菜漬です。作り初めて二十年になります。特色あるピリッとした舌触りに鮮やかな緑、独特な香りと辛さの風味はご飯のお供によく合います。また安全をモットーに薬品は用いず塩漬のみです。
秋から春の菜の収穫時には直ぐ漬物にして出荷し、夏向きは冷蔵しても保存できます。皆様に好評をいただいており、関西一円は勿論、東京、名古屋また九州等からも注文してくださるようになりました。

669-3803　兵庫県丹波市青垣町西芦田541番地
農事組合法人　おいでな青垣
電話　0795-87-2300　　FAX　0795-87-2301
10:00～16:00　火曜定休日
○冬季1月～3月　10:00～15:30

食事とお土産

道の駅あおがき　おいでな青垣　10:00～16:00（火曜・定休日）
ラストオーダーは10分前の15:50までとなります、税込み価格表示です。
○冬季1月2月の営業　10:00～15:30

お客様人気　BEST3

１位　ざるそばセット


２位　おいでな定食


３位　とろろそば

「おいでな青垣」は村おこしグループです。食堂で提供する昔ながらの手づくり料理。安全、安心、おいしさを、昔を今に伝えております。そんな清素な故郷を感じていただけるように励んでいます。
全くの素人が「道の駅あおがき」を守りつづけて一昔。おふくろ食堂のヒット商品「おいでな定食」地元特産品「手作りこんにゃく”まるちゃん”など私たちの自信作を味わいにおいでなは～れ。

　地元野菜を使った「てんぷら」や、あまご南蛮漬のつきだしは季節により旬の材料をご提供させていただいております。　毎回新鮮な味わいを発見できるお食事をお楽しみください。

お土産　BEST3
１位　あざみ菜漬(200g)
2位　まるちゃん・こんにゃく(2個入り)
3位　こしひかり米5kg

お土産ベスト３をはじめ地元丹波ならではの魅力満載の道の駅あおがきへお寄りください。

お土産はご自宅までお届けさせていただいております。　お電話でのご注文にも即応いたします。

あざみ菜、まるちゃんは兵庫県認証食品です安心してお召し上がりください。

兵庫県丹波市青垣町西芦田541番地

　　　　　農事組合法人　おいでな青垣

　TEL　０７９５－８７－２３００

　FAX　０７９５－８７－２３０１